Fred's Market, Ristorante meridionale nella contea di Hillsborough, Stati Uniti.
Fred's Market è un ristorante meridionale nella contea di Hillsborough che serve piatti freschi preparati con ingredienti di fattoria. Lo spazio include un'area di mercato separata dove è possibile acquistare specialità fatte in casa e prodotti locali.
L'edificio è iniziato come stazione di servizio nel 1954 fondato da Elton e Evelyn Johnson. È diventato un ristorante perché la cucina di Evelyn attirava così tanti clienti che decisero di servire cibo.
Il ristorante mantiene vive le tradizioni culinarie del Sud attraverso metodi artigianali e ingredienti stagionali. I visitatori sperimentano l'eredità della cucina regionale tramandata di generazione in generazione.
Il luogo apre a orari diversi a seconda del pasto che desideri, con la colazione che termina alle 10:30 nei giorni feriali. Il pranzo va dalle 11:00 alle 17:00 e la cena continua fino alle 21:00, dandoti più finestre per visitare.
Il Ready Freddy Family Pack alimenta quattro persone con due scelte di carne, tre contorni e pani in un singolo ordine. Questo pacchetto mostra come il ristorante è pensato per le famiglie e i gruppi che cercano un pasto completo.
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