Itálica Pizza Bar, Pizzeria a Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Itálica Pizza Bar è una pizzeria nel quartiere di Puerto Madero, a Buenos Aires, che prepara pizze in stile italiano con ingredienti argentini. Il locale dispone di posti a sedere sia all'interno che all'esterno, affacciati sull'acqua.
Puerto Madero era un tempo un porto commerciale che nel corso dei decenni si è trasformato in un quartiere di ristoranti e svago. Questa riconversione ha portato nuovi locali e visitatori su quelli che erano i moli industriali.
Il menu riflette la forte influenza dell'immigrazione italiana in Argentina, con pizze preparate secondo i gusti locali. I piatti uniscono tecniche italiane con ingredienti regionali e sapori che caratterizzano Buenos Aires.
Gli ordini possono essere effettuati tramite WhatsApp, mentre la consegna è disponibile attraverso Rappi e PedidosYa. Chi preferisce mangiare sul posto può scegliere tra i tavoli interni ed esterni.
La pizzeria prevede di aprire nuovi locali ad Aventura e Midtown Miami, portando la tradizione della pizza argentina in Florida. Questo la rende uno dei pochi ristoranti di Buenos Aires a puntare su un'espansione in Nord America.
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