Cathay Palace, Ristorante asiatico nel 16° arrondissement, Parigi, Francia
Cathay Palace è un ristorante nel 16° arrondissement che serve piatti cinesi e tailandesi. La cucina lavora con ingredienti freschi e prepara piatti come ravioli al vapore e pietanze saltate in padella.
Il ristorante ha iniziato la sua storia negli anni 1970 ed è stato parte della crescente scena gastronomica asiatica a Parigi. L'interno ha mantenuto il suo caratterere vintage di quell'epoca.
La cucina combina stili culinari cinesi e tailandesi in un modo che attrae i parigini da decenni. Si vede qui come le tecniche di cucina asiatica si sono adattate al cuore di Parigi.
Il ristorante è aperto per pranzo e cena, offrendoti diverse opzioni per una visita. La sua posizione nel 16° arrondissement lo rende facile da raggiungere quando esplori questa parte della città.
Il ristorante è noto per i suoi piatti di fusione tailandese-cinese, in particolare costolette di maiale e tagliatelle preparate con metodi tradizionali. Questa specializzazione lo distingue da altri ristoranti asiatici della città.
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