Raising Cane's Chicken Fingers, Ristorante fast casual a Houston, Stati Uniti.
Raising Cane's è un ristorante fast casual a Houston specializzato in strisce di pollo impanate a mano realizzate con tagli di qualità premium. Il menu si completa con patatine ondulate, insalata di cavolo e pane tostato, serviti come contorni semplici e senza pretese.
Todd Graves e Craig Silvey hanno fondato il primo locale vicino all'Università Statale della Louisiana nel 1996, lavorando a più impieghi per finanziare il loro progetto. Da questo unico inizio vicino a un campus universitario, il concetto è gradualmente cresciuto in un'operazione più ampia.
Il ristorante prende il nome dal Labrador giallo del fondatore, la cui immagine appare su tutti gli imballaggi e nell'identità visiva della catena. I clienti riconoscono subito questo collegamento con il cane, che definisce come il marchio si presenta.
Il ristorante offre servizio da mangiare sul posto o da asporto durante tutto il giorno e fino a tardi la sera. I visitatori tendono a trovare meno affollamento durante gli orari di minore affluenza se preferiscono un'esperienza più tranquilla.
Durante la carenza di lavoratori nel 2021, il personale degli uffici aziendali ha abbandonato le scrivanie per lavorare come cuochi e cassieri nei ristoranti. Questo coinvolgimento diretto ha aiutato a mantenere le operazioni funzionanti senza problemi in più sedi durante un periodo difficile.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
