Ribs Steak House, Ristorante americano nel Centro Comercial Alcalá Magna, Alcalá de Henares, Spagna.
Ribs Steak House è un ristorante steakhouse americano situato in un centro commerciale ad Alcalá de Henares che si specializza in carni grigliate. Il menu offre diversi tagli di manzo, costolette e hamburger, tutti preparati su griglie a carbone tradizionali.
Il concetto è nato nel 1968 come il primo steakhouse in stile americano della Spagna. L'esercizio si è poi espanso mantenendo i suoi metodi di cottura originali.
Il ristorante espone oggetti decorativi autentici provenienti da negozi di antiquariato e fiere negli Stati Uniti. Ogni locale acquisisce il proprio carattere attraverso questi pezzi che riflettono le tradizioni dei diner americani.
La posizione si trova in un centro commerciale, il che la rende facilmente accessibile con ampio parcheggio nelle vicinanze. Il ristorante offre sia servizio in sala che asporto.
La griglia a carbone del ristorante brucia ininterrottamente dal giorno dell'apertura. Questa fiamma continua contribuisce al sapore distintivo della carne e rimane un aspetto caratteristico della cucina.
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