La Scaleta Restaurant Pizzeria, Ristorante italiano e pizzeria a Romorantin-Lanthenay, Francia.
La Scaleta e un ristorante italiano e pizzeria ubicato in una former residenza borghese nel centro di Romorantin-Lanthenay. Il locale prepara pizze con impasto sottile, piatti di pasta e carni utilizzando metodi tradizionali e ingredienti freschi.
Il ristorante ha aperto nel 1990 come parte di una rete in espansione di locali italiani in Francia. La catena si e successivamente estesa ad altre citta come Amboise, Blois e Tours.
Il ristorante dispone di un forno a legna dove le pizze vengono preparate con un impasto che lievita per 48 ore per migliorarne la consistenza.
Il locale apre alla sera per cene e offre un ambiente rilassato per pasti informali con servizio attento. Lo staff puo rispondere alle domande su ingredienti e metodi di preparazione se hai preferenze dietetiche.
Durante le serate estive, il ristorante serve cocktail Spritz italiani accompagnati da selezioni di antipasti sulla terrazza dell'edificio storico.
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