Amalia, Ristorante italiano nel centro di Liverpool, Inghilterra
Amalia e un ristorante italiano nel centro di Liverpool che serve cibo italiano tradizionale. Il menu si concentra su pizze, paste e piatti mediterranei preparati nella cucina del ristorante.
Il ristorante ha aperto nell'ottobre 2012 quando Miguel e un amico hanno deciso di avviare il loro locale. L'hanno costruito basandosi sulla loro esperienza nel settore ristorantero e sulla loro passione per la cucina italiana.
Il nome proviene dalla nonna del proprietario e la cucina si basa su ricette familiari tramandate nel tempo. Questo dettaglio personale influisce su come la cucina italiana tradizionale viene presentata ai commensali.
Il luogo e facile da raggiungere a piedi vicino a Duke Street, vicino al negozio John Lewis nel centro citta. Le prenotazioni possono essere effettuate in anticipo per assicurare un tavolo durante i periodi di punta.
L'esercizio comprende una sezione Cicchetti separata che offre piccoli piatti italiani e un bancone di salumeria. I visitatori possono portare a casa prodotti speciali o gustare piatti piu leggeri in questo spazio dedicato.
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