Taste and Flavor, Ristorante internazionale a Reitdiephaven, Paesi Bassi
Taste and Flavor è un ristorante internazionale a Groninga distribuito su più livelli con vista sul waterfront di Reitdiephaven. Diverse stazioni di cucina preparano sushi, specialità vietnamite, piatti cinesi e cibo olandese tradizionale.
Il ristorante è stato aperto a Reitdiephaven mentre il quartiere si trasformava da porto industriale a destinazione residenziale e gastronomica. Questo cambiamento ha rivitalizzato l'area.
Il ristorante riunisce tradizioni culinarie dal Giappone, dal Vietnam, dalla Cina e dai Paesi Bassi in un unico menu. Passeggiando al suo interno, noti come diversi mondi culinari convivono nello stesso spazio.
Il ristorante opera da martedì a domenica a partire dalle 16:30, servendo fino alle 22:00 con orario prolungato fino alle 22:30 il venerdì e sabato. Poiché lo spazio si estende su più livelli con capacità di circa 500 ospiti, prenditi tempo per orientarti al tuo arrivo.
La sezione buffet caldo alterna circa 40 piatti diversi quotidianamente, rendendo ogni visita un'esperienza nuova. Le stazioni teppanyaki cucinano gli ingredienti su piastre di ferro calde separate in modo che ogni sapore rimanga distinto.
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