Nougat Le Chaudron d'Or, Fabbrica di torrone e museo per bambini a Montélimar, Francia
Le Chaudron d'Or produce torrone tradizionale in caldaie di rame utilizzando miele di lavanda della Drôme, mandorle spagnole, pistacchi siciliani e vaniglia di Réunion.
Fondata nel 1949, questa fabbrica mantiene i suoi metodi di produzione e crea circa cinquanta tonnellate di torrone ogni anno con dieci operai specializzati.
La fabbrica rappresenta il patrimonio dolciario di Montélimar attraverso la produzione di torrone bianco e nero classico insieme a innovazioni al cioccolato.
I visitatori possono effettuare visite guidate gratuite del laboratorio di produzione da lunedì a sabato, con dimostrazioni di produzione al mattino.
La fabbrica ha sviluppato una crema spalmabile al torrone creata da un campione pasticcere, unendo ingredienti tradizionali e tecniche moderne di confetteria.
Posizione: Montélimar
Indirizzo: 7 Av. du 45e Régiment de Transmissions, 26200 Montélimar
Telefono: +33475010395
Sito web: http://chaudron-dor.com
Coordinate GPS: 44.56261,4.75118
Ultimo aggiornamento: 15 marzo 2025 alle 15:54
Città storica di Montélimar con il castello medievale Adhémar, il museo europeo dell'aviazione e le fabbriche tradizionali di nougat. La città ospita la collegiata Sainte-Croix, musei d'arte, giardini pubblici e strutture per il tempo libero. La zona include i castelli di Grignan e Poët-Laval.
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