Bellini, Ristorante internazionale nel World Trade Center, Città del Messico, Messico
Bellini è un ristorante al 45° piano del World Trade Center di Città del Messico, che serve cucina internazionale in una sala da pranzo che ruota lentamente su se stessa. La rotazione è continua e graduale, così la vista cambia nel corso dell'intero pasto.
Il ristorante ha aperto nel 1994 come prima sala rotante del Messico. Da allora è rimasto in attività ed è oggi uno dei locali di questo tipo con la storia più lunga nella capitale.
Bellini si trova all'interno di una delle torri più riconoscibili della città, il World Trade Center, il che lo rende un ristorante diverso dagli altri nel panorama gastronomico di Città del Messico. Durante la cena, i commensali vedono scorrere quartieri e punti di riferimento della capitale senza spostarsi dal proprio posto.
Si consiglia di prenotare in anticipo, poiché il ristorante è frequentato sia dai residenti che dai visitatori, soprattutto la sera. Non è necessario chiedere un tavolo specifico per godere della vista, perché la sala ruota e ogni posto finisce per guardare in tutte le direzioni.
La sala detiene un record del Guinness dei primati come il più grande spazio di ristorante rotante al mondo. Ciò significa che diverse centinaia di ospiti possono sedersi contemporaneamente, ognuno in un punto diverso della rotazione, senza che la sala risulti affollata.
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