Lard de Vivre, Ristorante mediterraneo a Clermont-Ferrand, Francia.
Lard de Vivre propone piatti mediterranei con influenze dalla cucina italiana, spagnola e sudamericana. Il ristorante offre posti a sedere sia all'interno che su una terrazza esterna.
Il ristorante ha aperto nell'ottobre 2017 come estensione del locale originale Lard et la Manière. Continua la tradizione di cucina di qualità a Clermont-Ferrand.
Il concetto delle Gloutonneries presenta piccoli piatti che mostrano diverse tecniche di cucina mediterranea e latinoamericana. I commensali possono scoprire vari sapori da diverse regioni in un'unica visita.
Il ristorante si trova in Rue des Chaussetiers e serve pranzo e cena la maggior parte dei giorni. È consigliabile controllare gli orari in anticipo per pianificare bene la vostra visita.
La selezione di vini include opzioni internazionali disponibili al bicchiere, in caraffa o in bottiglia, permettendo ai commensali di assaggiare varietà diverse senza impegnarsi in una bottiglia intera. Questo approccio flessibile funziona bene con il concetto di piccoli piatti del menu.
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