Dambar & Steak House, Ristorante americano sulla Route 66, Kingman, Stati Uniti
Dambar & Steak House è un ristorante di carni americano situato sulla Route 66 a Kingman. Gli interni sono decorati con banconote da un dollaro firmate da clienti provenienti da tutto il paese e espongono memorabilia classica da steakhouse.
L'edificio è stato costruito negli anni 1930 come progetto della Works Progress Administration. Ha iniziato come stazione di servizio, poi è diventato un bar, prima di trasformarsi nell'attuale steakhouse.
Il ristorante si trova su Andy Devine Avenue, intitolata alla stella cinematografica degli anni 1950 nata a Kingman. Questo legame con la storia locale è importante per l'identità della comunità.
Il ristorante è aperto tutti i giorni per il pranzo e la cena, servendo carni e piatti americani con opzioni personalizzabili. I clienti possono regolare le porzioni e i contorni secondo le loro preferenze.
Il nome proviene dalla reazione della moglie di un operaio che voleva comprare il bar, combinato con la connessione di Kingman alla diga Hoover. Questa inusuale origine del nome riflette il carattere del luogo.
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