ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Ristorante italiano a Kuala Lumpur, Malesia.
ZENZERO è un ristorante italiano a Kuala Lumpur che offre una cucina moderna creata da chef italiani utilizzando ingredienti di stagione in uno spazio contemporaneo con interni eleganti. La cucina si concentra su pasta e pane fatti in casa preparati freschi quotidianamente.
Il ristorante ha aperto nel dicembre 2013 e ha scelto il nome Zenzero, la parola italiana per lo zenzero, per simboleggiare la connessione tra la cucina italiana e le spezie asiatiche. Questa scelta di nome riflette la visione fondatrice di fondere due mondi culinari.
Il ristorante celebra le tradizioni culinarie italiane insieme ai sapori asiatici, unendo pasta fresca, pane fatto in casa e vini selezionati con cura. I commensali sperimentano come la cucina mediterranea si adatta ai diversi ingredienti globali.
L'istituto si trova in Menara 6 a Jalan Puncak e accetta prenotazioni telefoniche o per email. La prenotazione anticipata è consigliata, specialmente per cene nel fine settimana.
Il ristorante è riconosciuto tra gli chef italiani di Kuala Lumpur per i suoi ravioli al nero di seppia nera riempiti di granchio e limoncello fatto in casa. Questo piatto signature fonde ingredienti locali con tecniche italiane in modo inaspettato.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
