Mendokoro Ramenba BGC, Ristorante giapponese di ramen nel Mitsukoshi Mall, Bonifacio Global City, Filippine
Mendokoro Ramenba è un ristorante di ramen giapponese in Mitsukoshi Mall, Bonifacio Global City, costruito intorno a un lungo banco dove gli chef preparano autentic piatti di noodle in una cucina a vista. L'allestimento permette ai clienti di osservare ogni fase della cottura mentre lo staff lavora con ingredienti freschi.
Il ristorante è nato in una posizione diversa a Bonifacio Global City prima di trasferirsi a Mitsukoshi Mall nel novembre 2022. Aveva costruito una base di clienti nel corso di diversi anni al suo indirizzo originale prima della ricollocazione.
I posti al banco seguono le tradizioni culinarie giapponesi, permettendo ai clienti di osservare gli chef mentre lavorano e conversano direttamente con loro.
Il ristorante si trova nell'Unità 0109 al Piano Terra di Mitsukoshi Mall e apre quotidianamente dalle 10 alle 23. I posti al banco sono perfetti per stare e osservare gli chef, quindi è utile arrivare senza fretta.
L'interno è decorato con elementi giapponesi come maschere, cucchiai di legno, bonsai e lanterne di carta disposte su superfici di quercia chiara. Questi dettagli creano un'atmosfera che va oltre un semplice negozio di noodle.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
