Da Capo, Ristorante italiano a Innere Stadt, Austria
Da Capo è un ristorante italiano su due livelli con una zona pranzo al piano terra con grandi finestre e una cantina dalle pareti in pietra. La cantina accoglie circa 80 ospiti ed è dotata di un forno per pizza a legna tradizionale.
Il ristorante si è affermato vicino a Stephansplatz come punto di riferimento per la gastronomia italiana a Vienna. Mantiene tecniche culinarie tradizionali e ricette tramandate nel corso delle generazioni.
Il ristorante riflette le tradizioni culinarie italiane attraverso il buffet di antipasti e la pasta fatta a mano preparata quotidianamente. Il Prosecco viene servito in brocche di terracotta seguendo metodi tradizionali.
Il ristorante si trova a due minuti a piedi da Stephansplatz e dalla stazione U3 Stubentor, il che rende facile l'accesso dal centro città. Sono disponibili posti a sedere sia all'interno che all'esterno.
Lo scantinato presenta soffitti in pietra curva che danno allo spazio un aspetto a volta. I gruppi più grandi e le famiglie si riuniscono ai tavoli più lunghi, mentre le coppie preferiscono i posti angolari più intimi.
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