Maná 75°, Ristorante spagnolo a Barceloneta, Spagna
Maná 75 è un ristorante sul lungomare specializzato in cucina mediterranea e piatti a base di riso. Lo spazio dispone di aree da pranzo e di una sostanziale zona di cottura con diversi forni dedicati alla preparazione della paella.
Il ristorante ha aperto nel 2017 e occupa uno spazio sul lungomare accanto all'Hotel W. La sua fondazione ha introdotto una zona di cottura dedicata ai piatti di riso spagnoli nella scena gastronomica di Barcellona.
Il ristorante rispecchia le tradizioni culinarie spagnole attraverso una vasta gamma di varietà di paella, servite in porzioni tradizionali da condividere. La cucina aperta consente ai visitanti di osservare la preparazione dei piatti e comprendere la loro elaborazione.
Il ristorante si trova a Barceloneta vicino al lungomare, rendendolo facile da raggiungere. L'ampio layout può ospitare sia piccoli gruppi che feste più grandi durante tutto il giorno.
Il ristorante ospita una delle più grandi zone di cottura d'Europa dedicata specificamente alla preparazione del riso. I commensali possono guardare la preparazione di numerosi piatti contemporaneamente dai loro tavoli.
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