Mozer's @Shah Alam
Mozer's @Shah Alam è un ristorante che serve cucina siriana a Bukit Jelutong. Il menu presenta piatti di riso all'agnello, shawarma avvolto in pane pita, insalate fresche e pesce alla griglia con salsa di aglio e melograno, con dessert tra cui churros e torta pavlova.
Il ristorante è stato fondato da una famiglia che voleva tramandare le proprie tradizioni culinarie siriane, con ricette conservate nel corso delle generazioni. I proprietari hanno scelto di mantenere i loro segreti culinari all'interno della famiglia e li hanno mantenuti fedelmente nel tempo.
Il nome del ristorante proviene dalla famiglia che lo gestisce e preserva le sue tradizioni culinarie siriane. Lo spazio riflette come i pasti qui servono come occasioni per riunirsi, con porzioni generose pensate per essere condivise.
Il ristorante è situato in un centro affari ed è facilmente raggiungibile in auto, con parcheggio gratuito e a pagamento nelle vicinanze. Rimane aperto fino all'1 di notte, quindi puoi visitarlo per il pranzo o la cena, e il personale è disponibile se non conosci bene i piatti siriani.
La ricetta dell'insalata della casa non viene venduta nei negozi e viene preparata esclusivamente al ristorante con verdure fresche e spezie saporite. Questa creazione è così popolare che molti ospiti tornano regolarmente solo per gustarla.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
