Decks Restaurant, Ristorante kosher sul Mare di Galilea, Tiberiade, Israele.
Decks è un ristorante con più aree da pranzo che si estendono sul lago di Galilea e si specializza in carni grigliate. I piatti sono preparati su carbone di legno d'ulivo e agrumi.
Il ristorante utilizza pietra di basalto locale nella sua costruzione, riflettendo le tradizioni architettoniche della città. Tiberiade stessa fu fondata nel primo secolo.
La cucina segue regole kosher rigorose e prepara piatti di carne tradizionali secondo le leggi alimentari ebraiche. I visitatori sperimentano direttamente queste pratiche culinarie mentre cenano.
Il ristorante è aperto da domenica a giovedì fino a mezzanotte, prima dello Shabbat il venerdì e dopo lo Shabbat il sabato sera. È utile annotare questi orari quando si pianifica una visita.
Durante occasioni speciali, una barca si avvicina alla terrazza con torce accese e musica israeliana per eseguire una cerimonia di saluto d'onore. Questo rituale marittimo drammatico sorprende molti visitatori.
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