CVI.CHE 105, Ristorante peruviano a Downtown Miami, Stati Uniti.
CVI.CHE 105 è un ristorante peruviano nel centro di Miami specializzato in varie preparazioni di ceviche. La cucina lavora con pesce e frutti di mare freschi, serviti insieme ai tradizionali contorni e garnish peruviani.
Il ristorante iniziò nel centro di Miami e successivamente si espanse in più location in tutta la città. La crescita raggiunse centri commerciali e quartieri balneari popolari.
Il menu riflette l'eredità multiculturale peruviana attraverso piatti che combinano ingredienti autoctoni con tecniche culinarie spagnole, africane, cinesi e giapponesi. L'arredamento e l'atmosfera del locale rispecchiano questo mix culturale.
Il ristorante offre prezzi moderati e accetta prenotazioni tramite il suo sito web o per telefono. L'orario di servizio è continuo dal pranzo alla cena.
L'établissement si è guadagnato una reputazione come destinazione importante per il ceviche a Miami e attira visitatori che cercano cucina peruviana autentica. Molti clienti ritornano ripetutamente per la coerenza e la qualità.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
