Costelão Fogo de Chão, Steakhouse brasiliana a Jarinu, Brasile.
Costelão Fogo de Chão è una churrascaria a Jarinu che cucina la carne su fuochi aperti. La specialità sono le costole di manzo cotte lentamente fino a diventare molto tenere.
Il ristorante si trova a Jarinu, che era parte di Atibaia prima di diventare un comune indipendente nel 1911. Il nome proviene da una lingua indigena e significa palma nera.
La musica country dal vivo nei fine settimana riflette le tradizioni rurali della regione. I visitatori sperimentano una connessione con il modo di vivere locale attraverso l'atmosfera del luogo.
Il ristorante è aperto da martedì a domenica, con servizio buffet disponibile dal mezzogiorno. La posizione è facilmente raggiungibile poiché si trova nel centro della regione di São Paulo.
La proprietà dispone di otto chalet privati con bagno, piccolo frigorifero e televisione per gli ospiti che desiderano stare più a lungo. Queste opzioni di alloggio trasformano una visita in un soggiorno più prolungato.
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