Mirando al Mar, Ristorante mediterraneo a Barceloneta, Spagna
Mirando al Mar si trova al secondo piano del Centro Commerciale Maremagnum e si affaccia direttamente sul porto e sulla costa. Lo spazio dispone di grandi finestre con vista sull'acqua e sull'attività portuale, oltre a zone interne ed esterne che insieme accolgono circa 120 ospiti.
Il ristorante si trova accanto alla torre Rellotge, che originariamente serviva come faro nel 1772 per guidare le navi nel porto. La torre è stata successivamente trasformata in torre dell'orologio e ora segna l'ora per il porto sottostante.
Il ristorante fa parte dell'identità culinaria del waterfront, dove residenti e visitatori condividono piatti radicati nella tradizione catalana. La connessione al patrimonio della pesca locale si manifesta nella selezione quotidiana di frutti di mare che legano direttamente la cucina al porto sottostante.
Il ristorante è aperto quotidianamente da mezzogiorno fino a tardi la sera ed è facilmente raggiungibile attraverso il centro commerciale. Il parcheggio è disponibile all'interno dell'edificio e la posizione sul lungomare lo rende facile da esplorare a piedi.
Il menu si concentra su frutti di mare fresco spesso catturati lo stesso giorno nelle acque proprio al di là della costa. I commensali possono osservare i pescherecci scaricare il loro pescato direttamente nel porto sottostante.
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