Izakaya Sushi, Ristorante giapponese a Roma Norte, Città del Messico.
Izakaya Sushi è un ristorante giapponese nel quartiere Roma Norte di Città del Messico, che propone sushi, roll maki e piatti giapponesi cucinati. Il menu include opzioni come tempura di gamberi, ciotole di riso con salmone o tonno e diverse combinazioni di sushi.
Il concetto di izakaya è nato in Giappone come luogo informale per mangiare e bere dopo il lavoro, incentrato su piccoli piatti da condividere. Questo modello è arrivato in Messico man mano che l'interesse per la cucina giapponese è cresciuto negli ultimi decenni.
La parola "izakaya" indica un tipo di locale giapponese dove ci si ritrova attorno a piccoli piatti e bevande. In questo ristorante, il menu è pensato per la condivisione a tavola, seguendo lo stesso spirito conviviale.
Il ristorante si trova sull'Avenida Álvaro Obregón, una strada ben collegata di Roma Norte, facilmente raggiungibile a piedi o con i mezzi pubblici. Gli orari di chiusura variano a seconda del giorno della settimana, quindi vale la pena verificarli prima di andare.
Il menu include una Sushi Box da 23 pezzi pensata per coprire una vasta gamma di roll e preparazioni con un solo ordine. È uno dei pochi modi per assaggiare diversi stili in una sola volta senza ordinare separatamente.
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