Broadway, Ristorante asiatico a Bangalore Nord, India
Broadway è un ristorante a Bangalore Nord che si estende su due livelli con arredamento contemporaneo che incorpora motivi di design asiatico e elementi indiani tradizionali. Lo spazio può ospitare diversi tipi di cene e gruppi.
Il ristorante ha aperto nel 2015 e ha segnato un cambio nella scena culinaria di Bangalore portando la cucina asiatica fusion nel distretto Nord. Si è affermato come parte di un'ondata crescente di opzioni gastronomiche diverse nella zona.
Il locale serve piatti provenienti da diverse tradizioni culinarie asiatiche come tailandese, cinese, giapponese e indiana. Gli ospiti trovano una mescolanza di diverse tecniche di cucina in un unico posto.
Il ristorante si trova a circa 2 km dalla stazione della metro Indiranagar e funziona quotidianamente dalle 11:30 alle 23:30. Tende a riempirsi durante le ore serali, quindi arrivare prima o chiamare in anticipo è utile.
Il menu cambia ogni tre mesi in base a quello che è disponibile dalle fattorie biologiche locali della regione. Ciò significa che ogni visita offre qualcosa di diverso a seconda della stagione attuale.
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