Parlor Pizza Bar

Parlor Pizza Bar è un ristorante a River North che offre pizze cotte in forno a legna e una vasta selezione di oltre 50 birre artigianali internazionali e locali alla spina. L'attività opera in tre sedi diverse a Chicago, ciascuna con lo stesso approccio verso bevande artigianali di qualità e varietà di pizza appositamente preparate.

Il primo locale ha aperto nel 2014 a West Loop in un periodo in cui la cultura della pizza a Chicago stava iniziando a crescere. L'azienda si è successivamente espansa nei quartieri di River North e Wicker Park con l'aumento della domanda di pizza fatta artigianalmente.

Le pizze sono preparate con ingredienti regionali provenienti da fattorie dell'Illinois, mescolando la tradizione napoletana con i prodotti del Midwest. Questo legame tra l'artigianato italiano classico e l'approvvigionamento locale definisce l'approccio del locale.

Il ristorante ha condizioni specifiche per l'elaborazione dei pagamenti per tavolo e aggiunge una tariffa di servizio che i clienti possono richiedere di rimuovere. È utile conoscere queste condizioni in anticipo per semplificare il processo di pagamento al termine del pasto.

Ogni pizza da 12 pollici è preparata con ingredienti di stagione e accompagnata da specifiche raccomandazioni di birra da parte del personale certificato. Questo abbinamento tra cibo e bevanda viene scelto con cura prima del servizio per completare i sapori insieme.

Posizione: Chicago

Indirizzo: North Green Street

Orari di apertura: Domenica-Giovedì 11:30-01:00; Venerdì 11:30-02:00; Sabato 10:30-02:00

Telefono: +13126006090

Sito web: http://parlorchicago.com

Coordinate GPS: 41.88341,-87.64890

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:43