Lucky Wok Restaurant, Ristorante cinese a Floridsdorf, Austria
Lucky Wok Restaurant è un ristorante cinese nel quartiere di Floridsdorf, nella parte nord di Vienna, in Austria. Si trova al piano strada con accesso diretto dalla via e dispone di un parcheggio privato all'interno del complesso.
Il ristorante è nato come piccola attività familiare ed è diventato nel tempo un indirizzo noto per la cucina cinese a Floridsdorf. In un quartiere che per lungo tempo ha avuto poche opzioni di cucina internazionale, ha colmato una lacuna che i residenti hanno apprezzato.
Il menu attinge a diverse regioni della Cina, con preparazioni che vanno oltre quanto si trova di solito nei ristoranti cinesi in Europa. Il personale spiega spesso l'origine dei piatti a chi vuole saperne di più.
Il ristorante dispone di un parcheggio privato direttamente in loco, cosa rara in questa parte di Vienna e che rende molto comodo arrivare in auto. Chi viene con i mezzi pubblici troverà diverse fermate nelle vicinanze, dato che Floridsdorf è ben collegato al resto della città.
Il nome Lucky Wok fa riferimento diretto al wok, la padella rotonda centrale nella cucina cinese ad alta temperatura. Questa tecnica, chiamata wok hei in cinese, dona ai cibi una leggera nota affumicata che un fornello normale non riesce a riprodurre.
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