Beim Metzgerwirt, Ristorante tedesco e giardino della birra a Hurlach, Germania
Beim Metzgerwirt è un ristorante e orto della birra situato in un edificio bavarese tradizionale con sale da pranzo interne e un giardino esterno sotto grandi castagni. Lo spazio ospita molti ospiti e incoraggia il soggiorno prolungato.
L'attività è nata dalla combinazione di una macelleria tradizionale con un ristorante, radicata nelle usanze culinarie bavaresi di lungo corso. Questo connubio tra artigianato della carne e ospitalità si è perpetuato nel tempo.
Le specialità regionali includono salsicce fatte in casa, maiale arrosto e selezioni di birre bavaresi servite nel giardino tradizionale.
Il ristorante accoglie gli ospiti da mercoledì a domenica, con un'apertura più precoce il giovedì per riunioni mattutine. Pianifica di passare diverse ore qui, poiché l'ambiente favorisce i pasti tranquilli e la socializzazione.
La casa gestisce una propria macelleria in loco che produce prodotti a base di carne seguendo ricette locali. I visitatori possono osservare come vengono realizzati i salumi e altre specialità direttamente sul luogo.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
