Pollo Regio, Ristorante messicano a Irving, Stati Uniti
Pollo Regio è un ristorante messicano a Irving che si specializza in pollo alla griglia. Il menu offre tacos, burritos, ciotole di riso e patatine cariche serviti in porzioni generose.
Il ristorante è nato come locale piccolo e si è espanso diventando una catena di successo in Texas. Ha mantenuto la stessa qualità di cibo e servizio in tutti i suoi locali.
La cucina privilegia il pollo alla griglia secondo metodi tramandati dalle tradizioni culinarie messicane. Queste tecniche rimangono fondamentali nel modo in cui il cibo viene preparato ogni giorno.
Il ristorante offre servizio sia nel locale che da asporto, con piatti in stile familiare per gruppi. Sono disponibili opzioni speciali per feste se desideri mangiare con più persone.
Ogni pasto viene servito con quattro salse fatte in casa: verde, roja, habanero e pico de gallo. Queste diverse salse offrono diversi livelli di piccantezza per ogni preferenza.
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