La maison bleue, Ristorante regionale a Clermont-Dessous, Francia.
Il ristorante si trova sulla cima del villaggio di Clermont-Dessous, servendo piatti regionali preparati con ingredienti provenienti dai produttori del Lot-et-Garonne.
Il locale mantiene la sua vocazione gastronomica nel villaggio medievale di Clermont-Dessous, perpetuando le tradizioni della cucina francese.
Elodie e Jonas creano menu che uniscono patrimonio locale e metodi culinari contemporanei, rappresentando la cucina del Sud-Ovest francese.
Il ristorante accoglie gli ospiti da giovedì a domenica, con prenotazione anticipata consigliata per il numero limitato di posti.
Il Menu Chemin de Ronde presenta cinque portate a sorpresa, rinnovate periodicamente secondo la disponibilità dei prodotti stagionali.
Posizione: Clermont-Dessous
Indirizzo: Le bourg, 47130 Clermont-Dessous, France 47130 Clermont-Dessous
Orari di apertura: Giovedì-Sabato 19:30-21:00; Domenica 12:00-14:00
Telefono: +33980797756
Coordinate GPS: 44.24675,0.41988
Ultimo aggiornamento: 9 marzo 2025 alle 11:09
Ristoranti con menù di cucina francese tradizionale e contemporanea nel Lot-et-Garonne. Gli esercizi selezionati si trovano in vari luoghi, dai centri storici delle città ai castelli restaurati, compresi ex priorati. I menù dei ristoranti enfatizzano i prodotti locali e le tecniche culinarie francesi, con alcuni locali che mostrano influenze europee. Gli chef preparano piatti che combinano la tradizione gastronomica e la creatività culinaria, dal centro di Agen alle città circostanti come Nérac, Villeneuve-sur-Lot e Casteljaloux.
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