Tendido 11, Ristorante mediterraneo a Madrid, Spagna
Tendido 11 è un ristorante situato in Calle de Alcalá che offre piatti mediterranei e tapas preparati con ingredienti e tecniche spagnole. Lo spazio include zone con tavoli al coperto e un'area all'aperto.
Il ristorante è riconosciuto come uno degli stabilimenti tradizionali di Madrid collegati alla cultura della corrida e al suo mondo sociale. Tali locali sono stati storicamente punti di incontro per persone legate a questa tradizione spagnola.
Il nome si riferisce a una sezione di posti nell'arena dei combattimenti, riflettendo il profondo legame di Madrid con questa tradizione spagnola. I visitatori sperimentano l'atmosfera di un classico punto d'incontro locale radicato in questo mondo culturale.
Il locale è aperto da lunedì a giovedì e domenica dalle late mattine fino a mezzanotte. Venerdì e sabato gli orari si estendono oltre l'una di notte.
Il locale funziona come ristorante e bar della birra con un'ampia selezione di birre che completa il suo menu culinario. Questa doppia natura lo rende un luogo dove i visitatori possono esplorare diversi stili di birra insieme alle tapas e ai piatti.
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