Antipodean, Ristorante e caffè a Legazpi Village, Makati, Filippine.
Antipodean è un ristorante e caffè a Legazpi Village con due livelli, una sala da pranzo al piano superiore e una zona cucina in basso con posti a sedere interni ed esterni. Lo spazio combina una disposizione funzionale con un'atmosfera accogliente per diverse occasioni di ristorazione.
Il luogo ha avuto inizio come parte di un'espansione di caffetterie specializzate in tutta l'Asia sudorientale, stabilendosi nelle Filippine. Questa crescita riflette l'interesse crescente per offerte di caffè di qualità in tutta la regione.
Il ristorante prende elementi di design dalle piccole trattorie della metropolitana di Tokyo servendo piatti influenzati dalle tradizioni culinarie della Nuova Zelanda e dell'Australia. Questo mix si riflette nel modo in cui lo spazio è organizzato e come gli ospiti vi cenano.
Il luogo si trova su Valero Street e serve cibo dalla colazione alla cena tutti i giorni, con servizio in camera per l'hotel vicino. I visitatori possono scegliere tra zone interne ed esterne a seconda di come preferiscono stare seduti e godersi il pasto.
Il menu riunisce sapori internazionali in piatti come uova con salmone affumicato e un burger d'agnello con kiwi. Questa combinazione inusuale mostra come il menu fonde influenze asiatiche e del Pacifico in modi inaspettati.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
