Flying Sushi Higienópolis, Ristorante asiatico nel Distretto Vila Mariana, Brasile.
Flying Sushi Higienópolis è un ristorante giapponese nel distretto di Vila Mariana che offre sushi e altri piatti giapponesi in uno spazio decorato con design asiatico moderno e materiali naturali. L'interno ha un aspetto contemporaneo che completa l'esperienza culinaria.
Il ristorante è stato stabilito come parte della catena Flying Sushi, che si è espansa a São Paulo per soddisfare la crescente domanda di cucina giapponese. Questa crescita rifletteva l'interesse sempre maggiore della città per il cibo asiatico.
Il menu fonde le tradizioni giapponesi con i gusti brasiliani, riflettendo la forte presenza storica di immigrati giapponesi a São Paulo. Questa fusione è evidente in ogni piatto servito.
I bambini sotto i quattro anni mangiano gratuitamente, mentre quelli da cinque a nove anni ricevono uno sconto del cinquanta per cento quando è presente un adulto pagante. Il ristorante utilizza un sistema di rodizio dove i clienti possono ordinare selezioni illimitate di sushi da un menu ampio.
Il ristorante funziona con un sistema di rodizio dove i camerieri portano continuamente selezioni di sushi al vostro tavolo fino a quando non segnalate di aver finito. Questo approccio vi permette di assaggiare molte preparazioni diverse in un singolo pasto.
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