Duetto, Ristorante italiano a Benidorm, Spagna.
Duetto e un ristorante italiano a Benidorm che combina la cucina italiana classica con un ambiente moderno della sala. Si preparano qui la pasta fresca, le pizze tradizionali dal forno a legna e i dolci artigianali secondo ricette autentiche italiane.
L'azienda e stata fondata per portare le tecniche autentiche di cucina italiana sulla costa spagnola e ha costruito la sua reputazione nel corso del tempo attraverso la qualita e l'artigianato coerenti. La scelta degli ingredienti e i metodi di preparazione rimangono fedeli alle tradizioni italiane.
Il ristorante porta le tradizioni culinarie italiane sulla costa mediterranea spagnola, creando uno spazio dove abitanti e visitatori si riuniscono attorno all'amore condiviso per il buon cibo. Il modo in cui i pasti vengono serviti qui unisce le usanze gastronomiche dell'Europa del sud con un approccio rilassato e aperto.
Il ristorante accoglie gli ospiti con un approccio aperto e amichevole, ed e consigliabile prenotare un tavolo in anticipo, soprattutto quando sono previste molte persone. La posizione in citta lo rende facile da raggiungere a piedi o in auto.
Il forno a legna raggiunge temperature superiori a 400 gradi Celsius e cuoce ogni pizza fino a una crosta perfettamente croccante in pochi minuti. Questo calore estremo e la chiave del modo in cui le pizze sviluppano la loro consistenza e il loro sapore autentici.
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