André, Ristorante storico a Valence, Francia
Il ristorante André occupa un edificio elegante con ampie finestre che si affacciano sui giardini della Maison Pic nel centro di Valence.
Nel 1936 André Pic stabilì il ristorante lungo la Route Nationale 7, creando un punto di riferimento gastronomico per i viaggiatori dell'epoca.
La cucina di André riflette quattro generazioni della famiglia Pic, integrando ricette tradizionali come i ravioli di Romans con tecniche contemporanee.
Il ristorante accoglie gli ospiti tutti i giorni dalle 19:00 alle 21:30, offrendo parcheggio privato e accesso per sedie a rotelle.
Il menu include la celebre preparazione di triglia rossa con foie gras, creata da Jacques Pic e perfezionata dalla figlia Anne-Sophie.
Posizione: Valence
Sito web: http://anne-sophie-pic.com
Indirizzo: 285 Av. Victor Hugo, 26000 Valence, France 26000 Valence 26000 Valence
Orari di apertura: Poniedziałek-Niedziela 19:00-21:30
Telefono: +33475445386
Sito web: http://anne-sophie-pic.com
Coordinate GPS: 44.91766,4.88553
Ultimo aggiornamento: 7 maggio 2025 alle 11:58
Ristoranti di qualità nella regione di Valencia che rappresentano la cucina locale, con una varietà che spazia dalla cucina tradizionale a quella moderna. L'offerta include ristoranti francesi, italiani e latinoamericani, con menù innovativi e classici. Situati tra Valence e città vicine come Tain-l'Hermitage e Saint-Péray, questi ristoranti vanno da bistrot casuali a raffinati locali da pranzo. I menù includono prodotti regionali e ingredienti stagionali preparati secondo la tradizione culinaria francese.
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