Café Léoube, Ristorante mediterraneo a Plage du Pellegrin, Bormes-les-Mimosas, Francia
Café Léoube si trova a Plage du Pellegrin e combina una sala interna con un'ampia terrazza. Da entrambi gli spazi si godono le viste sul Mediterraneo e sui pini che circondano la proprietà.
Il ristorante fa parte di Domaine Léoube, che è stato uno dei primi produttori di vino biologico in Provenza a partire dagli anni 1980. Questo impegno originario verso metodi naturali continua a guidare le operazioni in tutta la proprietà.
La cucina attinge da fornitori locali e dall'orto della tenuta per preparare piatti mediterranei radicati nella tradizione provenzale. I visitatori sperimentano come la cultura gastronomica regionale dipende da ciò che il mare e la terra offrono in diversi periodi dell'anno.
Il ristorante è aperto da aprile a ottobre con servizio a pranzo e cena, ma rimane chiuso domenica e lunedì, così come martedì sera. Verificare in anticipo assicura che il vostro orario corrisponda a quello del ristorante.
Un piccolo bar sulla spiaggia del terreno affitta attrezzature per sport acquatici e proietta film all'aperto durante l'estate. Questo elemento trasforma la visita in qualcosa di più di un semplice pasto.
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