Hostellerie de la mer, Ristorante francese e hotel a Le Fret, Crozon, Francia.
L'Hostellerie de la Mer è un ristorante e hotel situato al porto di Le Fret con vista sul porto di Brest dalla sala da pranzo e 23 camere. La proprietà combina servizi di ristorazione e alloggio in un luogo fronte mare con accesso diretto al porto.
Lo chef Jacques Frappier ha fondato il ristorante dopo essersi trasferito da Parigi, dove aveva lavorato in diversi hotel. La sua esperienza dalla capitale lo ha aiutato a stabilire l'attività nella penisola di Crozon.
Il menu presenta prodotti regionali della Bretagna, con carni da produttori locali e frutti di mare freschi dalle acque vicine. La cucina si impegna a preparare questi ingredienti in modi tradizionali che riflettono la cultura gastronomica locale.
Il ristorante è aperto da martedì a sabato, con pranzo servito tra le 12:15 e le 13:00 e cena dalle 19:15 in poi. Si consigliano prenotazioni per i tavoli con vista sul porto per assicurarsi la migliore posizione per il vostro pasto.
La proprietà offre accesso diretto al sentiero costiero GR 34 e propone attività acquatiche come canottaggio e windsurf. Gli ospiti possono utilizzare il loro alloggio come base per combinare il soggiorno con attività lungo questo popolare percorso escursionistico.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
