Grizzly Manor Cafe, Ristorante americano a Big Bear Lake, Stati Uniti
Il Grizzly Manor Cafe è un ristorante americano che serve colazioni speciali in una piccola sala con dieci tavoli. Le porzioni generose e l'atmosfera informale creano lo stile tipico dei ristoranti di montagna.
Il cafe ha attirato l'attenzione quando il Travel Channel lo ha incluso in una lista di eccellenti ristoranti di colazione. Questo riconoscimento ha portato visitatori che lo cercavano specificamente per il suo status di primo piano.
Le pareti sono coperte di cartoline, adesivi e note lasciate da visitatori da tutto il mondo. Questa collezione in crescita mostra quanti viaggiatori si sono fermati qui e hanno voluto lasciare il loro segno.
Il ristorante apre presto al mattino e chiude all'inizio del pomeriggio, perfetto per colazione prima di altre attività. Arrivate presto per evitare lunghe attese poiché lo spazio piccolo si riempie rapidamente.
Il menu presenta una specialità chiamata Sissy Boy, un pancake delle dimensioni di un piatto servito con uova e pancetta in molteplici variazioni di sapore. Questo piatto dal nome notevole si distingue come l'offerta più generosa della casa.
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