Opa Dubai
OPA Dubai è un ristorante greco situato al primo piano dell'hotel Fairmont Dubai lungo Sheikh Zayed Road, che serve piatti tradizionali in uno spazio luminoso con accenti in legno e tessuti blu. Il menu presenta polpo alla griglia, costolette d'agnello, moussaka, papoutsakia con melanzane e astice all'orzo, insieme ad antipasti come ostriche, tzatziki e taramosalata.
Il ristorante è stato fondato dopo che un uomo di nome Thassos, di origine greca, ha realizzato che era difficile trovare cibo greco autentico a Dubai e ha deciso di colmare questa lacuna. Nel corso degli anni, ha costruito una reputazione di qualità costante e ricette tradizionali.
Il nome OPA è un'esclamazione greca di gioia, e il ristorante cattura questo spirito nella sua atmosfera quotidiana. La decorazione blu e bianca, insieme alla musica greca, crea un ambiente che ricorda il Mediterraneo.
Si consiglia di prenotare un tavolo in anticipo, soprattutto nei fine settimana e giorni festivi, poiché il ristorante è popolare e può essere pieno. Il parcheggio è disponibile nelle vicinanze, anche se la zona può diventare congestionata, quindi pianifica di conseguenza.
Il ristorante è noto per gli spettacoli di intrattenimento serali in cui il personale si trasforma in artisti che cantano, ballano e addirittura rompono piatti per creare un'atmosfera di festa vivace. Queste esibizioni invitano attivamente gli ospiti a partecipare e unirsi alla celebrazione insieme.
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