Cracker Barrel Old Country Store, Ristorante meridionale e negozio rustico ad Alexandria, Stati Uniti.
Cracker Barrel Old Country Store è un ristorante e negozio di campagna nello stesso edificio ad Alexandria, in Virginia, lungo una strada principale. La sala da pranzo è costruita in legno e decorata con vecchie insegne, attrezzi e oggetti domestici di decenni fa, mentre il negozio si trova all'ingresso e deve essere attraversato per raggiungere i tavoli.
La catena è stata fondata nel 1969 a Lebanon, nel Tennessee, come sosta lungo la strada per i viaggiatori a lunga percorrenza. Nei decenni successivi si è espansa lungo le principali strade americane ed è diventata una delle catene di ristoranti stradali più conosciute del paese.
Il menu si concentra sulla cucina del Sud degli Stati Uniti, con piatti come biscotti al latticello, grits e prosciutto di campagna serviti a qualsiasi ora del giorno. Il negozio accanto alla sala da pranzo vende marmellate, dolci e prodotti artigianali legati alla stessa tradizione regionale.
Il ristorante serve colazione, pranzo e cena durante tutta la giornata, quindi non è necessario calcolare con precisione l'orario di arrivo. Le mattine del fine settimana tendono ad essere più affollate, quindi arrivare presto aiuta a evitare l'attesa.
Ogni tavolo ha un piccolo gioco triangolare in legno con pioli che gli ospiti possono giocare mentre aspettano il cibo. L'obiettivo è saltare i pioli e rimuoverne il maggior numero possibile, e lasciarne solo uno è considerato un segno di abilità.
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