Akira Back

Akira Back occupa la copertura dell'hotel Pestana CR7, offrendo cucina giapponese moderna con viste panoramiche della città, elementi di design contemporaneo e un ambiente di ristorazione all'aperto che combina eleganza con comfort attraverso multiple aree lounge.

Lo chef Akira Back ha sviluppato la sua esperienza culinaria attraverso viaggi internazionali e ottenuto riconoscimento con stella Michelin, portando il suo approccio innovativo da precedenti stabilimenti mondiali per creare questo locale distintivo nella storica città imperiale.

Il ristorante rappresenta una fusione delle tradizioni culinarie coreane e giapponesi con influenze marocchine, presentando piatti come AB Tuna Pizza e Show Me The Roll che mescolano sapori umami con ingredienti locali e tecniche internazionali.

Aperto dalle 18:30 alle 01:30, il ristorante richiede prenotazioni anticipate a causa dell'alta domanda, accetta pagamento sul posto e mantiene un codice di abbigliamento casual elegante adatto per cene intime e occasioni speciali.

Questo stabilimento combina in modo unico l'esperienza dello chef Akira Back come snowboarder professionista e personalità televisiva con la sua arte culinaria, creando piatti distintivi che sfidano le aspettative tradizionali della cucina giapponese attraverso presentazione creativa.

Posizione: Marrakesh

Sito web: https://akirabackmarrakech.com/

Indirizzo: M Avenue, Marrakesh 40000

Telefono: +212662674680

Sito web: https://akirabackmarrakech.com

Coordinate GPS: 31.62161,-8.01829

Ultimo aggiornamento: 30 luglio 2025 alle 16:28