Campomar, Ristorante di pesce nel Mercado Andares, Zapopan, Messico
Campomar è un ristorante di frutti di mare nel Mercado Andares con più spazi per mangiare, tra cui un bar, sala principale, terrazza e bancone dedicato alle ostriche. La disposizione offre ai clienti diversi modi di godersi il pasto a seconda delle loro preferenze di ambiente e servizio.
Il ristorante è nato come progetto culinario a Ixtlán del Río a Nayarit e in seguito si è espanso in più sedi in Messico. Da allora ha mantenuto i metodi tradizionali di preparazione dei frutti di mare radicati in quella regione.
La cucina onora le tradizioni culinarie della costa di Nayarit, dove i frutti di mare sono da sempre centrali nella cultura locale. I visitatori trovano stili di preparazione regionale insieme a interpretazioni moderne di piatti classici.
Il luogo è accessibile con servizio di parcheggio offerto ai visitatori. Gli orari variano a seconda del giorno della settimana, quindi è una buona idea controllare prima della tua visita.
L'attività lavora direttamente con operazioni di pesca sostenibile del Pacifico per ottenere gran parte dei suoi ingredienti. Questo partenariato diretto consente di servire frutti di mare particolarmente freschi.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
