Le 27, Ristorante di alta cucina a Nancy, Francia
Le 27 si trova su una strada vivace nel cuore di Nancy e ti accoglie con grandi vetrate che riempiono la sala da pranzo di luce naturale, creando uno spazio caldo e invitante dove puoi osservare lo chef lavorare nella cucina a vista mentre ti godi un'atmosfera rilassata e amichevole.
Questo ristorante ha guadagnato riconoscimento negli anni per la sua dedizione alla qualità ed è stato segnalato nella guida Michelin, rendendolo un luogo che rispetta la tradizione mentre porta idee fresche in tavola in una città ricca di patrimonio culinario.
Il menu celebra la cucina francese classica con un tocco moderno, offrendo piatti come il gravlax e la tarte tatin che esaltano i sapori locali e gli ingredienti di stagione, accompagnati da vini selezionati con cura che riflettono l'amore della regione per il buon cibo e l'ospitalità genuina.
Troverai il ristorante in 27 Rue Gambetta, aperto per cena dalle 19:30 circa nei giorni feriali e fino a tardi il sabato sera, ma tieni presente che non è accessibile alle sedie a rotelle e si consiglia di prenotare per assicurarsi un tavolo in questo posto popolare.
Ciò che rende speciale questo posto è il modo in cui lo chef e il suo team lavorano apertamente in cucina, permettendoti di vedere la cura che viene messa in ogni piatto, trasformando ogni pasto in una piccola performance che ti collega direttamente al cibo e alle persone che lo preparano.
Posizione: Nancy
Accessibilità: Non accessibile in sedia a rotelle
Indirizzo: 27 Rue Gambetta, 54000 Nancy, France
Orari di apertura: Lunedì-Giovedì 19:30-21:30; Venerdì-Sabato 19:30-22:00
Telefono: +33383358133
Sito web: http://le27gambetta.fr
Coordinate GPS: 48.69225,6.18080
Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2025 alle 16:24
La scena gastronomica di Nancy offre uno sguardo alla cucina francese in tutte le sue espressioni. Qui si trovano bistrot di quartiere, ristoranti in vecchie case e alcuni indirizzi internazionali provenienti da Italia, Giappone, Tailandia e Libano. Alcuni chef lavorano con ricette della Lorena, altri reinterpreting i classici francesi con tecniche moderne, e molti costruiscono i loro menu intorno ai prodotti di stagione. I tavoli sono sparsi nel centro di Nancy, ma anche nei villaggi vicini come Lunéville, Richardménil o Ceintrey. Molti ristoranti si trovano in edifici antichi, dove pareti di pietra e travi convivono con sale da pranzo minimaliste. Altri puntano sulla sobrietà moderna. I menu cambiano spesso seguendo il ritmo dei mercati, con formule a prezzo fisso per gustare il lavoro degli chef senza spendere troppo.
Place Stanislas
240 m
Museum of Fine Arts of Nancy
176 m
Hôtel de ville de Nancy
224 m
Bibliothèque municipale de Nancy
144 m
Place Stanislas, Place de la Carrière and Place d'Alliance in Nancy
240 m
Chapelle de la Visitation de Nancy
134 m
Immeuble du Crédit Lyonnais
189 m
Hôtel de la Monnaie, Nancy
214 m
Building of the Savings Bank of Nancy
231 m
Maison des Adam
244 m
Immeuble, 4 rue des Dominicains
158 m
Maison Faber
153 m
Equestrian statue of Joan of Arc
209 m
Statue of Mathieu de Dombasle
199 m
Magasins Vaxelaire
244 m
Statue of Jacques Callot in Nancy
255 m
Pavillon Jacquet
159 m
Immeuble, 13 rue Héré
242 m
Bastion d'Haussonville
191 m
Immeuble, 19 rue Héré
252 m
Immeubles, 7, 9, 11 place Stanislas
226 m
Immeuble, 5 place Stanislas
213 m
Maison Eugène Arnoux-Masson
164 m
Immeuble, 8 rue Callot
249 m
Immeuble, 5 rue Saint-Julien
253 m
Immeuble, 17 rue Héré
249 m
Immeuble, 15 rue Héré
246 m
Fontaine de Neptune (Place Stanislas)
196 mRecensioni
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