Oh my!Yakiyan Taipei Linsen N. Restaurant, Ristorante barbecue giapponese nel distretto Zhongshan, Taiwan.
Oh my!Yakiyan Taipei Linsen N. Restaurant è un ristorante giapponese di yakiniku nel quartiere di Zhengyi Village, a Taipei, a Taiwan. Il menu propone tagli di manzo come la lingua di Black Angus e il Wagyu americano, insieme a chawanmushi e altri contorni giapponesi.
Il ristorante ha aperto nel 2004 a Taipei e da allora si è espanso con sedi in diversi paesi. Questa espansione mostra che il concetto ha trovato un pubblico ben oltre Taiwan.
Oh my!Yakiyan segue lo stile giapponese dello yakiniku, dove la carne viene cotta su una griglia integrata nel tavolo e il personale si occupa della cottura per conto degli ospiti. Il pasto segue una sequenza fissa che va dagli ingredienti crudi fino al piatto finale.
Prenotare in anticipo è fortemente consigliato, poiché i posti si esauriscono rapidamente. Il ristorante offre servizi separati per pranzo e cena, quindi vale la pena indicare l'orario preferito al momento della prenotazione.
Ogni pasto si conclude con un gelato artigianale al sesamo nero o al matcha al posto di un dolce convenzionale. Questo tocco finale tende a sorprendere gli ospiti e spesso rimane impresso nella loro memoria.
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