Paramount Fine Foods, Ristorante mediorientale nel centro di Vancouver, Canada.
Paramount Fine Foods e un ristorante libanese su Robson Street nel centro di Vancouver. Il menu offre shawarma, falafel, piatti misti, hummus e dolci arabi tradizionali.
Il ristorante ha iniziato in un'unica sede a Brampton e si e espanso in piu siti in tutto il Canada. Questa crescita ha portato la cucina del Medio Oriente a comunita in tutto il paese.
La cucina utilizza metodi di cottura tradizionali libanesi e ingredienti certificati Halal. I visitatori possono osservare i cuochi preparare carni grigliate e cuocere pane pita fresco nella cucina aperta.
Lo spazio ha posti a sedere aperti e facile accesso dalla strada tramite l'ingresso principale. Aspettarsi tempi di attesa piu lunghi durante le ore di pranzo e nei fine settimana quando il ristorante si riempie.
Il ristorante gestisce una sezione dedicata di panetteria che produce dolci arabi come baklava e pasticcini ai datteri. Questi prodotti da forno vengono preparati freschi ogni giorno e sono disponibili da asporto separati dal pasto principale.
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