Antigua Hacienda de Tlalpan, Ristorante messicano nel Centro di Tlalpan, Messico.
Antigua Hacienda de Tlalpan è un ristorante messicano ricavato in un'ex hacienda coloniale nel quartiere di Tlalpan, a Città del Messico. Offre sale interne e spazi aperti nel giardino dove pavoni e cigni si muovono liberamente tra i tavoli.
L'edificio risale al periodo coloniale spagnolo, quando era una tenuta agricola nella zona di Tlalpan. Fu poi trasformato in ristorante, mantenendo intatti i muri originali, i portici e il cortile.
La cucina propone piatti messicani tradizionali legati alla regione di Tlalpan, come stufati e salse a base di peperoncini secchi. Nel fine settimana, la musica dal vivo accompagna il pasto e conferisce alla visita un carattere festoso.
Il locale ha ampie zone esterne, quindi vale la pena scegliere tra un tavolo in giardino o in sala a seconda del tempo. I fine settimana sono più frequentati, quindi è consigliabile prenotare in anticipo.
La tenuta gestisce una propria panetteria interna che produce ogni giorno pane fresco e dolci per la cucina del ristorante. Gli ospiti possono anche acquistare questi prodotti direttamente senza sedersi per un pasto completo.
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