Belon

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Belon, Ristorante francese di alta cucina nel Distretto Centrale e Occidentale, Hong Kong

Situato in via Elgin, Belon presenta cucina francese con ingredienti stagionali in una sala blu scuro che enfatizza la presentazione dei piatti.

Lo chef Matthew Kirkley è entrato in Belon dopo aver ottenuto tre stelle Michelin al Coi di San Francisco e rappresentato gli Stati Uniti al Bocuse d'Or.

Il ristorante unisce metodi culinari francesi a ingredienti regionali, riflettendo il carattere internazionale della gastronomia di Hong Kong nel gruppo Black Sheep.

Aperto tutti i giorni dalle 18:00 alle 22:00, Belon accetta prenotazioni telefoniche o online e si trova a otto minuti dalla stazione Sheung Wan.

Il locale ha ricevuto stelle Michelin dal 2019 al 2020 e dal 2022 al 2024, entrando nella lista dei 50 Migliori Ristoranti d'Asia.

Posizione: Central and Western District

Indirizzo: 1st Floor,1-5 Elgin St, Central, Hong Kong

Orari di apertura: Maandag-Zondag 18:00-22:00

Telefono: +85221522872

Sito web: https://belonsoho.com

Coordinate GPS: 22.28298,114.15252

Ultimo aggiornamento: 30 marzo 2025 alle 23:57

Benvenuti a Hong Kong, il paradiso culinario!

I ristoranti gourmet di Hong Kong si trovano ai piani superiori degli edifici del centro città e offrono piatti sia internazionali che locali. Le cucine francese, italiana, giapponese e cantonese sono rappresentate negli stabilimenti situati a Central, Tsim Sha Tsui e Wan Chai. Alcuni ristoranti offrono viste sul porto di Victoria e lo skyline cittadino. Gli chef preparano menu tradizionali e contemporanei in luoghi situati in hotel e edifici prestigiosi come The Peninsula, The Murray o la Bank of China.

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