Le Moulin de l'Imaginaire

Le Moulin de l'Imaginaire è un ristorante ospitato in un edificio di mulino convertito lungo il fiume Vézère, dove i pavimenti in vetro nella hall d'ingresso rivelano i componenti meccanici originali sotto i piedi dei visitatori. L'interno fonde il passato industriale del sito con il design culinario contemporaneo.

L'edificio era originariamente un mulino che successivamente è diventato un ristorante, preservando l'artigianato industriale della regione. La conversione ha mantenuto il suo passato operativo e lo ha integrato nell'esperienza culinaria attuale.

La cucina utilizza prodotti locali della regione del Limousin e segue metodi tradizionali radicati nelle pratiche culinarie del Périgord. Queste scelte definiscono come il luogo si sente e cosa sperimentano i commensali.

Il ristorante accoglie gruppi di varie dimensioni e si trova convenientemente nel centro della città lungo la Vézère. L'area con pavimento in vetro può essere influenzata dai livelli dell'acqua del fiume, quindi l'accesso completo a questa caratteristica può dipendere dalle condizioni stagionali.

Sotto i pavimenti in vetro della hall d'ingresso, gli ingranaggi e gli alberi originali del vecchio mulino sono visibili, mostrando come queste macchine una volta funzionavano. Questa meccanica conservata consente ai visitatori di vedere da vicino l'artigianato dell'ingegneria dei mulini.

Posizione: Terrasson-Lavilledieu

Indirizzo: 1 Av. Charles de Gaulle, 24120 Terrasson-Lavilledieu, France

Telefono: +33553077084

Sito web: https://moulin-limaginaire.com

Coordinate GPS: 45.12829,1.30609

Ultimo aggiornamento: 6 dicembre 2025 alle 18:49