Balcona 99 Restaurant
Balcona 99 è un ristorante egiziano a Riyadh che serve piatti tradizionali dall'Egitto in uno spazio accogliente. L'interno presenta lanterne tradizionali appese al soffitto e pareti strutturate progettate per assomigliare a grotte, creando un ambiente invitante per cenare.
Il marchio del ristorante è iniziato in Egitto nel 2010 e è cresciuto per gestire quattro sedi prima di espandersi internazionalmente. La sede di Riyadh ha aperto all'inizio del 2023 come il primo ristorante al di fuori dell'Egitto, segnando l'ingresso del marchio nel mercato saudita.
Il nome del ristorante riflette le sue radici nella cucina egiziana e lo spazio espone geroglifici e fotografie di artisti egiziani famosi sulle sue pareti. Queste scelte decorative aiutano i visitatori a connettersi con l'eredità egiziana mentre cenano e creano un'atmosfera che onora le tradizioni artistiche del paese.
Il ristorante accoglie famiglie e gruppi di amici in un'atmosfera rilassante dove il personale si concentra nel far sentire a suo agio ogni ospite durante il pasto. L'orario di apertura varia in base al giorno, con servizio da giovedì a sabato che va dal pomeriggio fino a tardi la sera, e i giorni feriali aperti la sera fino a mezzanotte.
Questo è il primo locale del marchio al di fuori dell'Egitto, rendendolo un passo notevole nel portare le tradizioni culinarie egiziane consolidate nella capitale saudita. I proprietari sottolineano la condivisione della loro passione per il cibo e la cultura egiziana con nuovi pubblici, aggiungendo un tocco personale all'esperienza gastronomica.
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