Lechonera Angelitos Place, Ristorante portoricano a Caguas, Stati Uniti.
Lechonera Angelitos Place e un ristorante a Caguas specializzato nella preparazione del lechon arrosto lento su fiamma aperta. La carne cuoce per ore finche la pelle diventa croccante e l'interno rimane tenero e succoso.
Questo stabilimento segue una lunga tradizione di arrosto di maiale che esiste nella regione da generazioni. Posti come questo sono stati importanti punti di incontro nelle comunita locali fin dal 20o secolo.
Lechonera Angelitos Place continua la tradizione portoricana di preparare il maiale arrosto intero con specifiche combinazioni di condimenti tramandate tra generazioni.
Il ristorante si trova lungo una strada principale e funziona durante tutto il giorno, rendendo facile fermarsi per mangiare o prendere il cibo da asporto. Aspettatevi che si affolli in certi momenti, soprattutto quando i gruppi si riuniscono.
Il ristorante brucia varieta di legno locale specifiche durante l'arrosto per conferire alla carne un sapore distintivo. Questa scelta di combustibile e cio che rende veramente il risultato finale diverso da altri posti.
La comunità dei viaggiatori curiosi
AroundUs riunisce migliaia di luoghi selezionati, consigli locali e gemme nascoste, arricchiti ogni giorno da oltre 60,000 contributori in tutto il mondo.
