Casey Key Fish House, Ristorante sul lungomare a Osprey, Stati Uniti.
Il Casey Key Fish House si trova lungo Blackburn Point Road con posti a sedere interni ed esterni che si affacciano sulla baia e sull'Intracoastal Waterway. L'edificio si estende su più livelli con accesso diretto all'acqua per chi arriva in barca.
Il ristorante è nato dalle tradizioni di pesca locale che una volta definivano la cultura culinaria dell'area. Ha resistito ai grandi cambiamenti di sviluppo che hanno trasformato la Contea di Sarasota nei primi anni 2000.
L'adiacente Tiki Bar attrae i residenti locali e i visitatori con musica dal vivo nei fine settimana. Diventa un luogo di ritrovo sociale per chi vuole trascorrere tempo sull'acqua.
Il ristorante è facile da raggiungere in auto dalla Route 41 South, ma i diportisti possono anche attraccare al Marker 32. Il momento migliore per visitare è il tardo pomeriggio quando il sole è più basso sull'acqua e la luce è più piacevole.
Il menu combina catture di frutti di mare locali con piatti classici americani come salmone grigliato con salsa di aneto e cetriolo. Ciò che lo rende speciale è che molti piatti di pesce cambiano in base alla cattura del giorno, rendendo ogni visita una piccola sorpresa.
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