Maldito Parné, Ristorante e bar a San Sebastián de los Reyes, Spagna.
Maldito Parné è un ristorante e bar situato a San Sebastián de los Reyes, che si estende per circa 300 metri quadrati. Il luogo offre piatti mediterranei e tapas spagnole nei suoi spazi da pranzo.
L'établissement è nato come progetto familiare nel quartiere Dehesa Vieja, portando prodotti tradizionali e metodi culinari nel nord di Madrid. Le sue radici familiari continuano a modellare il luogo ancora oggi.
L'interno presenta fotografie di Anya Bartels-Suermondt che catturano la tradizione taurina e musicale spagnola. Questi elementi artistici definiscono il carattere dello spazio e riflettono le passioni regionali.
Il locale apre da lunedì a sabato alle 12:00 e chiude intorno alle 02:30, mentre la domenica funziona fino alle 02:00. Il menu propone specialità regionali, quindi prendi il tempo necessario per esplorare e gustare.
Il ristorante si specializza in prodotti iberici di fascia alta come il prosciutto iberico 5J. Queste carni vengono preparate utilizzando tecniche tradizionali speciali che conferiscono al luogo la sua identità culinaria distintiva.
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